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焼き肉ライスバーガー

焼き肉ライスバーガー

ご飯もピリッと味付けするとビールにあいます♪



≪焼き肉ライスバーガー≫

材料

ご飯 … 茶碗1杯分
牛肉 … 50g
玉ねぎ … 1/4個
ルッコラ … 適量
ハウス 香りソルト<ガーリック&オニオン> … 適量
GABAN レッドペパー<パウダー> … 適量
ごま油 … 大さじ1
しょう油 … 大さじ1
じゃがいも … 適量
バター … 大さじ1

つくりかた

1、フライパンにせん切りにした玉ねぎを入れ炒める。
 玉ねぎが透明になったらお肉をいれ、香りソルトとレッドペッパーで味付けし、お皿にだしておく。
2、ご飯を4等分して、丸めてから平らにつぶす。
 フライパンにごま油をひき、ご飯を焼き、しょう油を塗り焼き色をつける。
3、1とルッコラを2ではさみ、できあがり。
4、フライパンで薄切りにしたじゃがいもをバターと香りソルトで炒めて添える。

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